愛(ài)輝區(qū)地處中高(gāo)緯度,屬北寒溫帶大(dà)陸性季風氣候,河(hé)流衆多(duō),常年有(yǒu)泉河(hé)水(shuǐ)流出,覆蓋全市,水(shuǐ)質良好,地下水(shuǐ)礦物質含量豐富,無工業污染。年平均氣溫0.4℃,年≥10℃有(yǒu)效積溫1700～2500℃,無霜期為(wèi)90-125d,冬季寒冷幹燥,最低(dī)氣溫-49℃,大(dà)豆病蟲害發生(shēng)少(shǎo),夏季溫暖濕潤,年均降雨量為(wèi)500-600mm。土壤以黑(hēi)土、暗棕壤為(wèi)主;四季分明(míng),雨熱同季,降水(shuǐ)适量,晝夜溫差大(dà),白天溫度高(gāo)有(yǒu)利于光合作(zuò)用,晚上(shàng)溫度低(dī)消耗少(shǎo),幹物質積累多(duō),有(yǒu)利于提高(gāo)大(dà)豆的品質。獨特的氣候适宜發展具有(yǒu)特色的瑷珲大(dà)豆生(shēng)産。