鮮炖燕窩,一般指有(yǒu)别于傳統的幹燕窩和(hé)即食燕窩,采取鮮炖工藝炖煮、0添加保質15天、按周冷鮮配送到家(jiā)模式的燕窩産品。鮮炖燕窩确保燕窩新鮮料足、營養好吃(chī)的同時(shí),省去了幹燕窩前期選購、泡發、挑毛、炖煮等等繁瑣工藝,即食燕窩長保質期,營養難保證的問題,開(kāi)啓了燕窩滋補的鮮炖燕窩時(shí)代。